Petits cookies maison

Publié le par Capitaine légendaire

Cookies

http://nsa32.casimages.com/img/2012/11/11/121111101824750431.jpg

 

 

Pour environs 15 cookies

 

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

 

Ingrédients :

 

100g de beurre mou

100g de sucre

1 oeuf

230g de farine

1 pincée de sel

1/2 cuillère de bircabonate alimentaire

100g de pépites de chocolats

 

.Préparation :

 

Préchauffer le four à 180° (thermostat 6)

 

Mélanger dans un grand bol le beurre, le sucre, et l'oeuf.

 

Ajouter la farine, le sel, le bicarbonate, et enfin les pépites de chocolats.

 

Malaxer à la main.

 

Faire des boules et les applatir legèrement sur une plaque de cuisson silicone.

 

Enfourner 15 minutes (toujours adapter selon votre four, mettez moins sur un four à chaleur tournante).

 

 

 

Pour eviter qu'il ne soit trop dur, le mieux c'est qu'il soit encore moue à l'intérieur après cuisson. Sinon le lendemain si ils ont trop durçi passer les quelques secondes au micro-onde (eviron 10 secondes) il redeviendrons mouelleux et chauds!

 

Bon appétit!

Commenter cet article

mimimou 13/11/2012 23:10

Miiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiam! Merci pour la recette! Facile en plus!

Capitaine légendaire 14/11/2012 12:58



De rien mimi!