Gâteau de la terre!

Publié le par lelegendaire.over-blog.com

Eh oui après avoir peint des planètes je reste sur ma lancée et comme je devais faire un gâteau pour la kermesse de l'école, et nous avons opter pour un gâteau au yaourt glaçage planète dont voici le résultat :

 

DSCF0949.JPG

 

 

Et en second un gâteau coco qui à été lui aussi rapidement vendu :

 

gateau-coco.jpg

 

 

 

 

Et comme je suis très gentille je vous donne la recette :

 

Gâteau coco 

 

Pour 6 pers.

Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 35 min

 

Ingrédients :

 

4 oeufs moyens

125g de sucre

50g de noix de coco rapée

100g de farine 

25g de maïzena

180g de beurre

 

Le glaçage :

 

160 g de sucre glace

1 blanc d'oeuf

 

Décors :

 

50g de noix de coco rapée

 

Préparation :

 

Préchauffez le four à 180°c (thermostat 6).

Battez les oeufs avec le sucre dans un saladier.

Ajoutez y 50g de noix de coco rapée, la farine et la maïzena et mélangez à nouveau.

Faites fondre le beurre au micro-onde et ajoutez le à votre préparation et remuez.

Versez le tout dans le moule beurré au préalable de façon à pouvoir démouler facilement.

Enfounez pour 35 min.

 

Préparez votre glaçage  (mélangez le sucre glaçe au blanc d'oeuf)

 

Une fois le gâteau cuit, laissez refroidir, puis glacez le et saupoudrez les 50g restant de noix de coco.

 

Bon apétit!

 

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Aurore (Farandole 2 Bébé) 06/07/2012 11:38

c'est très réussi le glaçage comment as tu fais pour faire un dessin comme çà ? bonne journée !

lelegendaire.over-blog.com 05/08/2012 18:16



Avec un glacage a chololat pour les trait du dessin et apres une simple glace royal coloré avec des colorants alimentaire! ;-)